塔城市食品安全“红黑榜”第二期

为治理网络餐饮服务乱象，全面规范我市网络餐饮经营行为，净化市场经营秩序，保证网络餐饮安全，塔城市市场监督管理局持续开展深入的检查行动。结合此次检查情况，现将塔城市食品安全“红黑榜”（第二期）进行公示，其中6家红榜，5家黑榜，具体如下：

 红  榜（排名不分先后）

一、塔城市边城金马烤肉建新街店 

经营地址：塔城市新城区建新街1幢（六校对面）

上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示；区域分类明确且不存在混用现象；消毒设备正常运行；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。

二、塔城市徐记卤味坊 

经营地址：塔城市南环路华宝

上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示；消毒设备正常运行；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。

三、塔城市穆拉纳仁美食店

经营地址：塔城市西部美食街

上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；明码标价标准，后堂卫生整洁。

四、塔城市日日悦茶饮店

经营地址：塔城市闻琴路99号卓悦百盛购物广场8号楼8134号

      上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示、统一着装；进货查验台账齐全，档案规范；环境卫生整洁卫生；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。 

五、新疆百富餐饮股份有限公司塔城新华街餐厅

经营地址：塔城市闻琴路99号卓悦百盛购物广场8号楼四楼17号

     上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示、统一着装；清洗水池分类明确且不存在混用现象；环境卫生整洁卫生；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。

六、塔城市厨子三蹄花川菜馆

经营地址：塔城市建新南街昌南国际商贸城四期35幢121、122号

上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示；区域分类明确且不存在混用现象；消毒设备正常运行；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。 

黑  榜

一、塔城市楚阿克奶制品店

经营地址：塔城市新城区建新街靖城小区门头1幢9-1-10

上榜理由：从业人员未穿戴整洁工作衣帽；操作间环境不整洁；物品随意摆放；未办理食品经营许可证经营自制饮品。

      二、塔城市卤客隆江猪脚饭店

经营地址：塔城市建新街9幢2-11号

上榜理由：从业人员未穿戴整洁工作衣帽；操作间环境不整洁；物品随意摆放；工作人员健康证明过期。

三、塔城市御品鲜早餐店

经营地址：塔城市生产南街（书香满苑二期）

上榜理由：操作间环境不整洁；消毒设备不正常运行；操作间内垃圾桶未盖桶盖，物品随意摆放；水池未贴明显标识；食品经营场所环境杂乱；厨具堆放杂乱。

四、塔城市心相源饭庄

经营地址：塔城市二工镇上塔斯肯村

上榜理由：操作间环境不整洁；消毒设备不正常运行；操作间内脏乱，物品随意摆放；食品经营场所环境杂乱；厨具堆放杂乱。 

五、塔城市九品凉皮店（个体工商户）

经营地址：塔城市光明路体委综合楼1幢地124号

上榜理由：后厨垃圾桶未盖，洗消水池未清理，抹布未清洗，冰柜未及时除霜。

在检查现场，我局执法人员已对存在问题的商家发出了责令整改通知书，要求商家限期整改。下一步，塔城市市场监督管理局将持续开展网络餐饮食品安全监督检查，排查食品安全风险隐患，并将检查结果及时向社会公布，保障广大消费者的用餐安全。‍‍‍‍‍曝光并非目的，守护食品安全才是关键。塔城市市场监督管理局在此提醒广大食品经营主体要以“红榜”为示范，以“黑榜”为警示，认真落实食品安全主体责任，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

塔城市市场监督管理局

2025年5月23日