塔城市2026年食品安全“红黑榜”第二期

为治理网络餐饮服务乱象，全面规范我市网络餐饮经营行为，净化市场经营秩序，保证网络餐饮食品安全，塔城市市场监督管理局持续开展网络餐饮食品安全检查行动。结合检查情况，现将塔城市食品安全“红黑榜”第一期进行公示，其中3家红榜，3家黑榜，具体如下：

红榜（排名不分先后）

一、塔城市粒粒香抓饭店

经营地址：塔城市塔城市环城路综合楼

       上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示；清洗水池分类明确且不存在混用现象；消毒设备正常运行；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；有适量点餐标识。

二、塔城市六号特色拌面馆

经营地址：塔城市闻琴路南侧左岸阳光小区3号楼7号

上榜理由：证照齐全，在经营场所醒目位置悬挂公示栏，栏内整齐，环境卫生整洁，明厨，消毒设备正常运行，进货查验等台账齐全。

三、塔城市光明路一巷陈氏金鲁西肥牛火锅店

经营地址：塔城市光明路（面粉厂一道巷）

上榜理由：证照齐全并在经营场所醒目位置公示，从业人员持有效的健康证明并公示；后堂卫生和经营场所干净整洁；从业人员规范穿戴工作衣帽，操作规范；冷藏冷冻设备食品按要求贮存且正常运行。

黑榜

一、       塔城市马英兰麻辣串店

经营地址：塔城市环城路

上榜理由：从业人员未穿戴整洁工作衣帽；食品经营场所环境杂乱；未在后堂串菜；1人健康证过期。

二、       塔城市何氏拌面馆

经营地址：塔城市南环路（华宝国际正泰新座小区103号）

上榜理由：经营场所醒目位置公示不齐全；后堂卫生脏乱差；厨具堆放杂乱，未进保洁柜；厨物间物品混乱放；食品未按要求离地。

三、塔城市双包大碗面

经营地址：塔城市解放路（永丰桥头）

上榜理由：后堂调味品示贴标签，垃圾桶无盖，操作台面脏乱差，食材未按规定存放，在地面乱摆乱放，灶台等后堂设施设施污渍未清理。

在检查现场，我局执法人员已对存在问题的商家发出了责令整改通知书，要求商家限期整改。下一步，塔城市市场监督管理局将持续开展网络餐饮食品安全监督检查，排查食品安全风险隐患，并将检查结果及时向社会公布，保障广大消费者的用餐安全。‍‍‍‍‍曝光并非目的，守护食品安全才是关键。塔城市市场监督管理局在此提醒广大食品经营主体要以“红榜”为示范，以“黑榜”为警示，认真落实食品安全主体责任，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

塔城市市场监督管理局

2026年4月22日